গ্যাস ও গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা

গ্যাস্ট্রিক বা অ্যাসিডিটি এর সমস্যা থেকে মুক্তির ঘরোয়া উপায়

বর্তমানে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা এখন প্রত্যেকটা মানুষের ঘরে ঘরে।অতিরিক্ত ভাজাপোড়া খাবারে ভেজাল ধুমপান ইত্যাদির কারনে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা বেড়েই চলছে। বিভিন্ন বেসরকারি সংস্থার হিসাবেও দেশে গ্যাস্ট্রিকের ওষুধ বিক্রি হচ্ছে সবচেয়ে বেশি। যার অধিকাংশই বিক্রি হয় কোনো ধরনের ব্যবস্থাপত্র ছাড়াই। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া ওষুধ সেবন ডেকে আনছে মারাত্মক ক্ষতি। তাই কিছু  ঘরোয়া নিয়ম ও খাদ্য মেনে চলাই গ্যাস্ট্রিক থেকে মুক্তির কার্যকর উপায় 

গ্যাস্ট্রিক বা অ্যাসিডিটি কি?

• গ্যাস্ট্রিক বা অ্যাসিডিটি হল পাকস্থলীতে এসিডের পরিমাণ বেড়ে যাওয়া এবং অবশেষে ক্ষতের সৃষ্টি করা।
• সাধারণত অতিরিক্ত ঝাল, মসলাযুক্ত খাবার, ভাজাপোড়া জাতীয় খাবারে এটি বেশি হতে পারে।
• কারণ এসব খাবারকে হজম করতে অতিরিক্ত এসিডের দরকার হয়; ফলে অনেক হাইড্রোজেন ক্ষরিত হয়ে ক্লোরিনের সঙ্গে মিলে হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড তৈরি করে।
• এ এসিডের পরিমাণ বেশি হলে আমাদের পাকস্থলীর চামড়া ভেদ করে এবং আলসার (ঘা) তৈরি হয়, তখন আমরা ব্যথা অনুভব করি।

বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকরা বলছেন,

• গ্যাস্ট্রিক হলে বিভিন্ন সমস্যার সৃষ্টি হতে পারে। যেমন- খিদে কম পায়, পেটে গ্যাস হয়, বুক জ্বালা করে, পেটের মাঝখানে চিনচিনে ব্যথা হতে পারে। বুক ও পেটে চাপ অনুভূত হয়, হজমে অসুবিধা হয় এমনকি আক্রান্ত ব্যক্তির বারবার বমিও হতে পারে।
• বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ের গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক ডা. চঞ্চল কুমার ঘোষ বলেন, বাইরের খাবারের প্রতি মানুষের আগ্রহ বেড়েছে। শহরেও গড়ে উঠেছে বড় বড় রেস্তোরাঁ। আইনশৃঙ্খলা রক্ষাকারী বাহিনীর বিভিন্ন অভিযানে যে ধরনের তথ্য পাওয়া গেছে তাতে খাবার গ্রহণে আমাদের অবশ্যই আরও সচেতন হতে হবে। এদিকে অতিমাত্রায় ফাস্টফুডে আসক্তির কারণে যে  গ্যাস্ট্রিক সমস্যা বাড়ছে একথা অস্বীকার করার উপায় নেই।  সচেতনতাই  এর থেকে মুক্তির উপায় ।

গ্যাস্ট্রিক থেকে মুক্তির উপায়

১. প্রতিদিন একটি নির্দিষ্ট সময়ে দুপুর ও রাতের খাবার খাবেন।

২. একবারে বেশি পরিমাণে না খেয়ে অল্প করে বারবার খান।

৩. ধূমপান ও মদ্যপানকে এড়িয়ে চলুন।

৪. ঘুমানোর কমপক্ষে ২ ঘণ্টা আগে রাতের খাবার খেয়ে নিন

৫. চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া পেট খারাপ বা বমির ওষুধ কিনে খাবেন না।

৬. অতিরিক্ত তেল ও মসলা দেয়া খাবার খাবেন না। বাইরের খাবার না খেয়ে বাড়ির তৈরি খাবার খান। তাজা খাবার খান, স্টোর করা বা ফ্রোজেন ফুড কম খাবেন।

৭. শরীরের অতিরিক্ত ওজন কমান। নিয়মিত ব্যায়াম করুন।

৮. মানসিক চাপ ও দুশ্চিন্তা অনেক সময় এসব সমস্যা বাড়িয়ে দেয়। তাই মানসিক চাপ নেবেন না।

৯. তৈলাক্ত খাবার বাদ দিতে চেষ্টা করুন। মাংস, ডিম, বিরিয়ানি, মোগলাই, চায়নিজ খাবার যা-ই খান না কেন, তা দুপুরের মেন্যুতে অন্তর্ভুক্ত করুন।

রাতের খাবারটি যেন হালকা হয়। শাকসবজি, ছোট মাছ এসব দিয়ে রাতের মেন্যু সাজান।

১০. খাওয়ার পরপরই অনেক বেশি পানি পান করার প্রবণতা বাদ দিন। ভাত খাওয়ার অন্তত ৩০ মিনিট পর পানি পান করুন।

১১. দিনে কিংবা রাতে খাওয়ার পরপরই অনেকে শুয়ে পড়তে পছন্দ করেন। এটা না করে কিছুক্ষণ আস্তে আস্তে হাঁটাচলা করতে পারেন অথবা বসে থাকতে পারেন সোজা হয়ে। অন্তত ৩০ মিনিট পর ঘুমাতে যান।

#গ্যাসের যন্ত্রণা কতখানি অস্বস্তিকর ভুক্তভোগী মাত্রই বিষয়টি অনুধাবন করতে পারেন। একটু ভাজাপোড়া অথবা দাওয়াত-পার্টিতে মশলাযু্ক্ত খাবার খেলেই শুরু হয়ে যায় গ্যাস্ট্রিকের অস্বস্তিকর সমস্যা। এর থেকে পরিত্রাণ পেতে সবাই হাত বাড়ান ওষুধের দিকে। এতে সাময়িক মুক্তি মিললেও এই অভ্যাসটি আসলে ক্ষতিকর।

চিকিৎসকদের মতে, শারীরিক প্রয়োজনে চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া ঘন ঘন অ্যাসিড কমানোর ওষুধ খেলে তা আসলে শরীরের ক্ষতিই করে।
এর প্রভাবে কোনো ভারী খাবার খেলে অ্যাসিডের অভাবে প্রোটিন হজমে বিঘ্ন ঘটে৷ ফলে হজম প্রক্রিয়া ধীর হয়ে পেট ভার, খাবার গলায় উঠে আসা, বমি, বদহজম ইত্যাদি প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়।

ওষুধ ছাড়াই  কীভাবে গ্যাস্ট্রিক থেকে মুক্তি পাবেন

কিছু নিয়ম মেনে চললে গ্যাস্ট্রিক আপনার ধারে-কাছেও ঘেঁষতে পারবে না।

#শসা:

শসা পেট ঠাণ্ডা রাখতে অনেক বেশি কার্যকর। এতে রয়েছে ফ্লেভানয়েড ও অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি উপাদান যা পেটে গ্যাসের উদ্রেক কমায়।

#দই:

দই আমাদের হজম শক্তি বাড়াতে সহায়তা করে। এতে করে দ্রুত খাবার হজম হয়, ফলে পেটে গ্যাস হওয়ার প্রবণতা কমে আসে।

#পেঁপে:

পেঁপেতে রয়েছে পাপায়া নামের এনজাইম যা হজমশক্তি বাড়ায়। নিয়মিত পেঁপে খাওয়ার অভ্যাস করলেও গ্যাসের সমস্যা কমে।

#কলা ও কমলা:

কলা ও কমলা পাকস্থলির অতিরিক্ত সোডিয়াম দূর করতে সহায়তা করে। ফলে গ্যাসের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

এছাড়াও কলার দ্রবীভূত হতে সক্ষম ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করার ক্ষমতা রাখে। সারাদিনে অন্তত দুটি কলা খান। পেট পরিষ্কার রাখতে কলার জুড়ি মেলা ভার।

#আদা:

আদা সব চাইতে কার্যকরী অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদানসমৃদ্ধ খাবার। পেট ফাঁপা ও পেটে গ্যাস হলে আদা কুচি করে লবণ দিয়ে খান, দ্রুত সময়ের মধ্যে গ্যাসের সমস্যা সমাধান হবে।

#লবঙ্গ:

একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে, লবঙ্গে উপস্থিত একাধিক উপকারি উপাদান শরীরে প্রবেশ করার সাথে সাথেই গ্যাসের প্রকোপ কমতে সময় লাগে না।

তাই এবার থেকে বেশি মাত্রায় খাবার খাওয়ার পর বুক জ্বালা ও ঢেঁকুর উঠলে দু-একটি লবঙ্গ খেয়ে ফেলতে ভুলবেন না যেন!

#অ্যালোভেরা:

অ্যালোভেরায় উপস্থিত নানাবিধ খনিজ একদিকে যেমন ত্বকের সৌন্দর্য বাড়ায়, তেমনি হজম ক্ষমতার উন্নতিতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে।

শুধু তাই নয়, অ্যালোভেরার উপাদান পেটে তৈরি হওয়া অ্যাসিডের কার্যকারিতা কমিয়ে দেয়। ফলে অ্যাসিডিটির সমস্যা একেবারে নিয়ন্ত্রণে চলে আসে।

#পুদিনা পাতার পানি:

এক কাপ পানিতে ৫টি পুদিনা পাতা দিয়ে ফুটিয়ে খান। পেট ফাঁপা, বমিভাব দূরে রাখতে এর বিকল্প নেই।

#রসুন:

অ্যাসিডিটির সমস্যা কমাতে রসুনের কোনো বিকল্প হয় না বললেই চলে। এক্ষেত্রে এক কোয়া রসুন খেয়ে ফেললেই স্টমাকে অ্যাসিড ক্ষরণের মাত্রা স্বাভাবিক হতে শুরু করে। ফলে গ্যাস সংক্রান্ত বিভিন্ন উপসর্গ ধীরে ধীরে কমে যেতে শুরু করে।

#ডাবের পানি:

ডাবের পানি খেলে হজম ক্ষমতা বাড়ে এবং সব খাবার সহজেই হজম হয়ে যায়। এছাড়া গ্যাসের সমস্যা থেকেও মুক্তি পাওয়া যায় নিয়মিত ডাবের পানি খেলে।

তাই সম্ভব হলে প্রতিদিন ডাবের পানি খাওয়ার অভ্যাস করুন। তাহলে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা থেকে মুক্তি মিলবে।

হোমিওমতে গ্যাসের সমস্যায় কার্যকর চিকিৎসা আছে । নাক্স ভুমিকা অন্যতম কিন্তু লক্ষণ বিবেচনায় অন্যান্য মেডিসিন আসতে পারে ।

What is gastric or acidity?

Gastric or acidity is an increase in the amount of acid in the stomach and eventually causing ulcers.

It can usually be found in extra salty, spicy foods, fried foods.

Because extra acid is needed to digest these foods; As a result, a lot of hydrogen is released and combines with chlorine to form hydrochloric acid.

When the amount of this acid is high, the skin of our stomach is pierced and ulcers are formed, then we feel pain.

Specialist doctors say,

If gastric can cause various problems. For example, there is less hunger, there is gas in the stomach, there is irritation in the chest, there may be pain in the middle of the stomach. Pressure is felt in the chest and abdomen, difficulty in digestion and even repeated vomiting of the affected person.

Bangabandhu Sheikh Mujib Medical University, Associate Professor of Gastroenterology. Chanchal Kumar Ghosh said that people's interest in outside food has increased. Large restaurants have also sprung up in the city. We must be more aware of the kind of information that has been found in the various operations of the law enforcement agencies. Meanwhile, there is no denying that gastric problems are on the rise due to excessive fast food addiction. Awareness is the way to get rid of it.

Ways to get rid of gastric

1. Eat lunch and dinner at a specific time every day.

2. Do not eat too much at once and eat small again and again.

3. Avoid smoking and drinking.

4. Eat dinner at least 2 hours before bedtime

5. Do not buy stomach upset or vomiting medicine without doctor's advice.

. Don't eat extra oily and spicy foods. Eat home-made food without eating outside. Eat less fresh, stored or frozen food.

. Reduce excess body weight. Exercise regularly.

. Stress and anxiety often exacerbate these problems. So do not take stress.

9. Try to eliminate oily foods. Include meat, eggs, biryani, moghlai, Chinese food in the lunch menu.

Dinner should be light. Decorate the night menu with vegetables and small fish.

10. Eliminate the tendency to drink too much water immediately after eating. Drink water at least 30 minutes after eating rice.

11. Many people like to lie down immediately after eating during the day or at night. Without it, you can walk slowly for a while or sit up straight. Go to bed after at least 30 minutes.

# The pain of gas can only make you realize how uncomfortable the sufferer is. Gastric or peptic ulcer: It is one of the most common gastrointestinal problems. Everyone gets their hands on medicine to get rid of it. This practice is harmful even if it is a temporary release.

According to doctors, taking acid-reducing drugs frequently without a doctor's advice is actually harmful to the body.

The effect of this is that eating a heavy meal disrupts protein digestion due to lack of acid As a result, the digestive process slows down, stomach upset, sore throat, vomiting, indigestion, etc. occur.

How to get rid of gastric without medication

If you follow some rules, the gastric will not be able to get close to you.

# Cucumber:

Cucumber is much more effective in keeping the stomach cool. It contains flavonoids and anti-inflammatory ingredients that reduce flatulence.

# Yogurt:

Yogurt helps increase our digestive energy. This helps in fast digestion of food, which reduces the tendency to gas in the stomach.

# Papaya:

Papaya contains an enzyme called papaya which increases digestion. Regular consumption of papaya reduces gas problems.

# Bananas and Oranges:

Bananas and oranges help eliminate excess sodium from the stomach. As a result, the problem of gas can be solved.

Also the fiber capable of dissolving the collar has the ability to relieve constipation. Eat at least two bananas a day. A pair of collars match the weight to keep the stomach clean.

# Ginger:

Ginger is the most effective anti-inflammatory food. If you have flatulence and gas in your stomach, crush ginger and eat it with salt. The problem of gas will be solved in a short time.

# Clove:

Multiple studies have shown that the presence of multiple beneficial substances present in cloves does not take long to reduce the incidence of gas.

So from now on, if you have heartburn and bloating after eating more food, don't forget to eat a clove or two!

# Aloe vera:

The various minerals present in aloe vera not only enhance the beauty of the skin but also play an important role in improving digestion.

Not only that, the aloe vera ingredient reduces the effectiveness of the acid produced in the stomach. As a result, the problem of acidity comes under control.

# Mint leaf water:

Boil 5 mint leaves in a cup of water and eat. There is no substitute for bloating and nausea.

# Garlic:

There is no substitute for garlic to reduce the problem of acidity. In this case, as soon as you eat a clove of garlic, the level of acid secretion in the stomach starts to become normal. As a result, various gas-related symptoms gradually began to subside.

# Coconut water:

Drinking coconut water increases digestion and all foods are easily digested. In addition, the problem of gas can be relieved by drinking coconut water regularly.

So if possible, make it a habit to drink coconut water every day. Then you will get rid of gastric problems.

Homeopathy has an effective treatment for gas problems. Knox is one of the roles but other medicines may come into consideration considering the symptoms.